ランチ
ここのフレンチは、期待通り。
香港島のフレンチレストラン
前菜のフォアグラ、
私はチキンとトリュフのサラダ。
メインコースは、もしかしたらこれもスロークックなのか、変わった食感のビーフ。ピンク色のホースラディッシュがオシャレ。
デザートは、メロンのスープ。
一皿の中に、メロンのスープ、レモンのムースとアイス、レモンのバタークリーム、最高に美味しかったメレンゲのスティック。
やっぱりフレンチは、デザートまでドキドキしてなきゃいけない。
ご馳走様でした。また仕事頑張ります。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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