2016年09月08日

ランチ

ここのフレンチは、期待通り。

香港島のフレンチレストラン


前菜のフォアグラ、


私はチキンとトリュフのサラダ。


メインコースは、もしかしたらこれもスロークックなのか、変わった食感のビーフ。ピンク色のホースラディッシュがオシャレ。


デザートは、メロンのスープ。
一皿の中に、メロンのスープ、レモンのムースとアイス、レモンのバタークリーム、最高に美味しかったメレンゲのスティック。
やっぱりフレンチは、デザートまでドキドキしてなきゃいけない。


ご馳走様でした。また仕事頑張ります。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ




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Posted by ラ・シャンテ・ブリュー at 23:56│Comments(0)香港ランチ
 
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