2016年09月08日
ランチ
ここのフレンチは、期待通り。
香港島のフレンチレストラン

前菜のフォアグラ、

私はチキンとトリュフのサラダ。

メインコースは、もしかしたらこれもスロークックなのか、変わった食感のビーフ。ピンク色のホースラディッシュがオシャレ。

デザートは、メロンのスープ。
一皿の中に、メロンのスープ、レモンのムースとアイス、レモンのバタークリーム、最高に美味しかったメレンゲのスティック。
やっぱりフレンチは、デザートまでドキドキしてなきゃいけない。

ご馳走様でした。また仕事頑張ります。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
香港島のフレンチレストラン

前菜のフォアグラ、

私はチキンとトリュフのサラダ。

メインコースは、もしかしたらこれもスロークックなのか、変わった食感のビーフ。ピンク色のホースラディッシュがオシャレ。

デザートは、メロンのスープ。
一皿の中に、メロンのスープ、レモンのムースとアイス、レモンのバタークリーム、最高に美味しかったメレンゲのスティック。
やっぱりフレンチは、デザートまでドキドキしてなきゃいけない。

ご馳走様でした。また仕事頑張ります。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
Posted by ラ・シャンテ・ブリュー at 23:56│Comments(0)
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