大排檔 ダイパイトン

夕べの夕食、大排檔 ダイパイトンでは、どんぶりでぬる〜いビールを飲む。30年数年前に初めて中国大陸の田舎の食堂で欠けたどんぶりにぬる〜いビールを出された時はとてもびっくりして冷やさないの？と聞いたら、なぜ冷すのか？と逆に聞かれた。
味がわからないではないか、と言われたけど、
そうか、日本人はビールの喉越しを楽しむけど、味を楽しむと言う飲み方もあるのか。。。

ドイツでも同じ頃、現地のパブで生意気にも冷えてない！と言ったら、ヒンシュクを買った。子供は、アップルワインを飲んでなさい、と替えてくれた。

今思えば、行くところ行くところ、皆優しくしてくれた。。m(._.)m
メンタルが幼かったとはいえ、好き勝手言う私を受け入れてくれて感謝。

夕べのビールは、ハルピン。中国のビールでバドワイザーみたいな軽さ。

大排檔とは、日本ではない形態で屋外の食堂の事。お値段は勿論安くて一皿の量が多い。大勢でワイワイと食べる場所。



絶対に食べなきゃいけない蟹。


マテ貝。


ベビーオイスターの卵焼き。


シンガポール風ビーフン炒め。


ウンチェー葉炒め。


とても美味しかった！
ご馳走様でした。
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ